このブレンドの中心にあるのは、 ベトナム・ダックラックのコーヒー。 そこには、ベトナムで2番目に大きな湖があり、 この場所、霞ヶ浦とどこか重なります。 遠く離れた水辺と水辺が、 一杯の中で静かにつながる。 土地と土地、記憶と記憶が混ざり合い、 新しい風景になるように。 この場所から届ける、もうひとつの“踊り場”です。
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